طريقة تشيز كيك بالكرز
المحتوي
طريقة تشيز كيك بالكرز ,تعتبر من حلى سهل وسريع في تحضيرها فيمكن تناولها بعد الظهيره مع كوب من الشاي او يمكن ان نقوم بتزينها بالكريمه وتقديمها في المناسبات مثل اعياد الميلاد وغيرها .
فالكيك من الحلويات المشهورة بتعدد نكهتها وطعمها وشكلها ايضا,ويعتبر من الحلويات الغربية اللذيذه,وفي طبخة سنقوم بتقديمها اليك في السطور البسيطة القادمة لتتعرفي عليها وتقومي بصنعها لعائلتك وضيوفك.
وصفات أخري
مقادير تشيز كيك بالكرز:
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الطرية .
- كوب ونصف الكوب دقيق ممتاز.
- ثلاثة بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- ملعقتين صغيرتين من البيكينج باودر.
- نصف كوب من اللوز المبشور.
- كوب سكر عادي .
- ثلاث أرباع كوب من الكريز المسكر المقطع الى نصفين.
- بعض قطرات من روح اللوز او الفانيليا.
- للتزيين (ثلاث ارباع الكوب بودرة-بضع حبات من الجوز والكرز مقطع إلى نصفين).
طريقة تشيز كيك بالكرز:
- حضري الفرن على درجة حرارة متوسطة وجهزي القالب بدهنه بالزيت ورشيه بالدقيق خفيفا.
- في وعاء عميق ضعي الزبد والسكر والبيض وقطرات روح اللوز او الفانيليا و كوبا من الدقيق واخفقي الجميع حتى يشكل الخليط ناعما متجانسا.
- احضري وعاء اخر وضعي فيه نصف كوب الطحين المتبقي والنشا واللوز المبشور والكرز المقطع ’ احتفظي باربع انصاف من الكرز وضعي الباقي في الوعاء وقلبيها جيدا مع الخليط.
- افرغي محتويات الوعائين مع بعضهما واخلطيها معا جيدا ثم ضعي المزيج في قالب الكيك ووزعي الجين جيدا في القالب لتصبح متساوية.
- ادخليها الى الفرن لمدة من 35 الى 40 دقيقة حتى ينضج او حتي يتمكن من إدخال سكينة في العجين واخراجها نظيفة.
- اتركي الكيكة حتى تبرد ثم اقلبيها في طبق التقديم.
- ضعي مسحوق السكر في وعاء ثم اخلطيه مع اربع الى خمس ملاعق من الماء الحار حتى يصبح الخليط سميكا قليلا ثم اسكبية بهدوء فوق الكيكة بحيث يسيل ايضا على أطرافها.
- زيني الكيكة بحبات الكرز والجوز لتعطي منظرا شهيا.
وصفات أخرى رائعة
- طريقة عمل باوند كيك الاصلي السهل الجاهز بالزيت من فتافيت.
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية البسيطة بالصور .
- طريقه عمل كيكه الفانيليا والكاكاو لونين نص ونص .
- طريقة عمل المولتن كيك بالكاكاو بالمايكرويف بالصور.
- طريقة عمل تشيز كيك المانجو البارد سالى فؤاد .
- طريقة عمل كيك البرتقال الصيامي بدون بيض وحليب.
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة تشيز كيك بالكرز مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر.