طريقة عمل سلطة الجمبرى

طريقة عمل سلطة الجمبرى حيث يعتبر الجمبرى من أشهى المأكولات البحرية ورغم انه يحتوى على كميات عالية من الدهون الا انه يحتوى على كميات كبيرة من البروتينات الاساسية لجسم الانسان لذلك ننصح بأن تقدميه لاولادك بمختلف أنواعة كما يمكن تحضير أيضا شوربة الجمبرى الدايت واليكم طريقة عمل سلطة الجمبرى .

مقادير سلطة الجمبري :

• نصف كيلو جرام من الجمبرى المتوسط مقشر .
• 1 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة .
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون .
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون أو حسب الرغبة .
• 1 ملعقة صغيرة من الصوص الحار .
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور .
• 2 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج .
• 2 حبة ليمون طازج .
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
• 2 فص ثوم مهروس .
• 4 أعواد من الخس للتزيين .

أتعرفي أيضا علي طريقة عمل شوربة الجمبرى

طريقة عمل سلطة الجمبرى:

1. فى البداية نقوم باحضار طاسة ثم بعد ذلك نضعها على النار نضيف اليها زيت الزيتون بعد ان يتم تسخين الزيت نقوم بعد ذلك باضافة الجمبرى والملح والفلفل ونقوم بعد ذلك بتسويتهم على النار حتى ينضج ثم نقوم برفعه من على النار وبعد ذلك نقوم باحضار وعاء فارغ ونضع فية الجمبرى .
2. بعد ذلك نقوم باحضار وعاء أخر ونقوم بعد ذلك بعصر الليمون واضافتة الى الوعاء ونضيف عليه الصوص ونضيف أيضا الثوم المهروس والزنجبيل والكمون ثم بعد ذلك نضعهم على الجمبرى ونقوم بخلطهم جيدا حتى يتجانسوا مع بعضهم .
3. عندما يبرد الجمبرى نقوم باضافة البقدونس الطازج اليه ثم بعد ذلك نفرش طبق التقديم بالخس ونقوم بعد ذلك باضافة الجمبرى وبصحة وهنا .

فوائد الجمبرى :

1. فوائد الجمبرى للسرطان : يحتوي الجمبري على نسبة عالية من عنصر السيلينيوم الذي يهاجم الشقائق الحرة التي تتسبب في الإصابة بمرض السرطان حيث أن السيلينيوم يعتبر عامل مؤكسد قوي يخلص الخلايا من الشقائق الحرة.
2. فوائد الجمبرى للعظام : يحتوي الجمبري على نسبة عالية من عنصري الفسفور والكالسيوم وهما هامان بشكل كبير جدا في العمل على بناء العظام والحفاظ عليها قوية وفي صحة جيدة .
3. فوائد الجمبرى للجنس : يساعد الجمبري على تحسين الصحة الجنسية لاحتواءه على عنصر الزنك وهو بديلا ممتاز للحوم الحمراء التي يؤدي تناولها مع الوقت إلى انسداد الشرايين ومنع تدفق الدماء إلى الأعضاء التناسلية وهو بذلك يعمل بشكل فعال على تحسين الصحة الجنسية لدى الرجال .
4. فوائد الجمبرى للاكتئاب : يعتبر الجمبري هو أحد المصادر الهامة للحمض الدهني أوميجا 3 ولقد أثبتت الدراسات والأبحاث أن هذا الحمض الدهني يعمل على تخفيف الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية والصحة النفسية لدى الأشخاص الذين يعانون من الإكتئاب .

وصفات أخرى رائعة:

1. طريقة عمل طاجن مكرونة بالجمبري بالصوص الاحمر والكريمة مع الجبن.
2. طريقة عمل المكرونة اسباجيتي بالجمبري بالصوص الاحمر.
3. طريقة عمل كبسة الجمبرى.
4. طريقة عمل شوربة الجمبرى نجلاء الشرشابى.
5. طريقة عمل سلطة الجمبرى.
6. طريقة عمل طاجن الجمبرى فى الفرن.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل سلطة الجمبرى فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، تويتر ، بينتريست.