طريقة عمل بودنج الشيكولاتة دانيت بالبسكويت بالصور

طريقة عمل بودنج الشيكولاتة دانيت بالبسكويت بالصور, خطوة بخطوة وبالصور وخلال دقائق يمكنك ان تصنعي بودنج الشيكولاتة اللذيذ لكل اسرتك او ضيوفك حيث يمكن استخدام بودنج الشيكولاتة في المناسبات السعيدة مثل الاحتفالات او لاعياد وحتي التجمعات الاسرية كما يمكنك ايضا تجربة بودنج الشيكولاتة نجلاء الشرشابى.

مقادير بودنج الشيكولاتة:

1. عدد 6 وحدات من الشوكولاتة اوالفانيليا.
2. 200 جرام كورن فلور اي ما يعادل ربع كوب (نشا).
3. رشة فانيليا بودرة او نص معلقه كبيرة خلاصة الفانيليا.
4. 250 جرام من الشوكولاتة البلاك الخام المبشوره جوالي (نصف كوب).
5. ثلاث اكواب من الحليب كامل الدسم.
6. رشة ملح.
7. ربع معلقه كبيره من بودرة القهوة سريعة الذوبان علشان الطعم ويمكن عدم استخدامها حسب اختيارك.
8. مقدار نص كوب من السكر.
9. كاكاو خام حوالي ثلاث ملاعق كبيره.
10. كريم شانتية بودرة مع الحليب كامل الدسم او كريمة مخفوقه او فريش للتزيين.

طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بالصور:

1. نضع الكورن فلور او النشا في وعاء كبير مع رشة الملح والسكر والكاكاو الخام ونخلطهم مع بعضهم بالمضرب اليدوي. 

2. نستمر في تقليب المكونات داخل الوعاء مع صب الحليب تدريجيا ونخلط الحليب مع المكونات باستخدام مضرب السلك اليدوي واثناء الخلط نضع الوعاء على النار هادئة مع استمرار التقليب بالمضرب حتي يغلي الخليط ويغلظ قوامه. 

3. بعد غليان الحليب مع الكاكاو وباقي المكونات علي النار ننزل الوعاء ونضع الفانيليا والشيكولاتة المفرومة بداخل الوعاء ونقلب الخليط ببطء حتي تلاحظ ذوبان مفروم الشيكولاتة ويصبح الخليط لين وسلس اثناء التقليب . 

4. نقوم باحضار كيس ونضع به الكوكيز ونضغط عليه حتى يتكسر داخل الكيس ونحضر بعد ذلك اكواب او كؤوس التقديم ونضع في اسفل كل كأس الكوكيز المكسر.
5. وهذا شكل الشيكولاتة المفروكه بعد الذوبان في خليط الحليب والكاكاو الخام وبعد ذلك نصب بودنج الشيكولاتة  بداخل الاكواب فوق الكوكيز ويكرر نفس الوضع مع باقي الاكواب ويتم وضعها داخل الثلاجة لمدة 35 دقيقة. 

6. بعد ان تتجمد الشيكولاتة داخل الاكواب نخرجها من الثلاجة ونقوم بتزيينها بالكريم شانتية او الكريمة ونرش عليها الشيكولاتة المبشورة ونقوم بإدخالها مرة أخرى لمدة 35 دقيقة في الثلاجة .
7. نخرج بودنج الشيكولاتة من الثلاجه ونقدمة للضيوف او لأسرتك كما يمكن ان نقوم بتقديمة ساده دون اي اضافات كما بالصوره بدزن اضافه الكوكيز.

وفي النهاية اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة

• طريقة عمل بسكويت اليانسون سالي فؤاد.
• طريقة تشيز كيك بالكرز.
• طريقة عمل الاكلير الفرنسي بالشيكولاتة والزيت بالصور .
• طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم.
• طريقة عمل بسكويت العيد بالمربى.
• طريقة عمل تارت الفواكه بالصور.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل بودنج الشيكولاتة دانيت بالبسكويت بالصور فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار،لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، تويتر ، بينتريست.