طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن
المحتوي
طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن, يعتبر بسكويت الشاي من اشهي واطعم الحلى في العالم فهو من الحلويات الغربية اللذيذة، كما يعتبر من الحلويات الخفيفة على المعدة والهشة، كما يمتاز بأنه له العديد من الاصناف والاشكال ،فهناك عدة طرق لعمل بسكويت الشاي منها طريقة عمل بسكويت اليانسون كما أنه يصنف من الوجبات الخفيفة التي يمكن الاستعانة بها فى معظم الاوقات والمناسبات، كما أنه محبوب لدى جميع الافراد سواء كان كبير او صغير.
وصفات أخري
طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن
مكونات بسكوت الشاي:
- 1 بيضة
- 2 كأس من الدقيق
- 2 كأس من الزبدة الذائبة
- 3/1 كأس من السكر الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر
- فانيليا
- قطرتان من الخل
طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن:
- قومي بتقليب الزبدة والسكر في طبق جيدًا.
- اضيفي إلى الخليط الفانيلا والخل والبيضة وقلبي جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- في طبق كبير قومي بطحن الدقيق مع البيكنج باودر وضعي عليهم الخليط السابق مع الخلط جيدًا حتى تكون العجينة متماسكة القوام.
- قومي بفرد العجينة على طاولة المطبخ وبالتأكيد يجب أن تكون نظيفة،قومي بتقطيع العجينة وتشكيلها بالقوالب بأشكال طولية أو دائرية حسب الرغبة.
- ضعي البسكويت بشكل مرصوص في الصينية، مستخدمة ورق الزبدة.
- ولعي الفرن على درجة حرارة عالية، وعندما يسخن الفرن ضعي صينية البسكويت واتركيها لمدة 16 – 21 دقيقة، ثم قومي بأخراج الصينية وضعي البسكويت في طبق التقديم.
نستطيع استعمال مسحوق الكاكاو.
تقديم بسكويت الشاي:
- يقدم مع الشاي بلبن أو الشاي حسب الرغبة.
وصفات أخرى رائعة
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.