طريقة عمل فراخ كنتاكى بست طرق مختلفة

طريقة عمل فراخ كنتاكى بست طرق مختلفة,حيث تعد مناشهر اكلات الدجاج والمحببة لدى الاطفال وذلك نظرا لطعمها اللذيذ وفوائدها العديدة,كما انها تشتهر بطعمها المقرمش وبذلك سنتعرف اليوم علي طريقة عمل فراخ كنتاكى بخمس طرق مختلفة وهما طريقة عمل فراخ كنتاكى,طريقة عمل فراخ كنتاكى المقرمشة,طريقة عمل فراخ كنتاكى سالى فؤاد,طريقة عمل فراخ كنتاكى للشيف حسن,طريقة عمل فراخ كنتاكى نجلاء الشرشابى ونتمني ان تنال اعجابكم.

مقادير عمل فراخ كنتاكى:

• • 1 كوب من اللبن الرائب .
• • 1 دجاجة كاملة تقطع الى 6 قطع .
• • 1 ملعقة كبيرة من النشا .
• • 1 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة .
• • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا .
• • 1 ملعقة صغيرة من الكارى .
• • 1 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون .
• • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم .
• • 1 حبة بصل كبيرة مفرومة .
• • 1 ملعقة صغيرة من الكركم .
• • 1 ملعقة كبيرة من الخل أو حسب الرغبة .
• • 1 ملعقة صغيرة من المسطردة .
• • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون أو حسب الرغبة .
• • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر .
• • 2 كوب من الدقيق .
• • 3 ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو .

طريقة عمل فراخ كنتاكى :

• نقوم بإحضار وعاء نظيف ثم بعد ذلك نقوم بوضع قطع الدجاج وتتبل بالبصل واللبن الرائب والخل والمسطردة والباربكيو ثم بعد ذلك نقوم بإضافة نصف مقادير التوابل ونقوم بتقليبه جيدا حتى تتماسك مع بعضها ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى تتشرب التتبيلة .
• بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الدقيق الى الخلاط ونضع المتبقى من التوابل عليه وكوب من اللبن الرائب ثم نقوم بخلطهم جيدا حتى يتماسكوا مع بعضهم جيدا ثم بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء نظيف ونقوم بوضع كوب من الدقيق ونضيف اليه النشا والبيكنج بودر .
• بعد ذلك نقوم بإحضار قطع الدجاج ونقوم تغميسها فى خليط اللبن الرائب والدقيق ثم بعد ذلك نقوم بوضعها فى خليط الدقيق والنشا ونقوم بعد ذلك تقليبها جيدا من جميع الجوانب ثم بعد ذلك نقوم بتركها فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل .
• بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة ونضع به كمية وفيرة من الزيت ونتركه حتى يغلى ثم بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الدجاج إليه ثم نقوم بتهدئة النار حتى تنضج من الداخل ثم بعد ذلك نقوم بتغطيتها حتى تكتمل النضج ثم بعد ذلك نقوم برفعها من على النار وتوضع على ورق ماص للمادة الدهنية وتقدم ساخنة مع البطاطس والأرز والمقبلات وبصحة وهنا .

وفي النهاية طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل فراخ كنتاكى بست طرق مختلفة فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر ، بينتريست.