طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم

طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم ,جربي وصفة غير تقليدية وابهري بيها ضيوفك وعائلتك لان طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن  تصلح للعزومات والمناسبات الكبيرة  فهذه الطريقة مقدمة لكم خصيصا من موقع طبخة علي طريقة الشيف منال العالم  فهي وصفة ولا اروع ,كما  يمكنك تقديمها مع محشي كوسا منال العالم بالزبادي و  طريقه عمل الكفته فى الفرن بالخضار حتي تصبح سفرتك مليئه بالطعام الشهي واللذيذ.

مقادير طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن

1. فخذة خروف وزنها 2 ونصف كيلو.
2. ثوم.
3. ملح وبهارات.
4. فلفل اسود.

طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن

1. يوضع الفخذ علي رف الثلاجة بعض الوقت وحين الاستعمال يخرج ويترك نصف ساعه قبل طهيه.
2. ينزع الجلد الخارجي ويغرس الثوم بعد تقطيعه شرائح رقيقة في اللحم بواسطة سكين في اماكن متعددة من الفخذ.
3. يوضع الفخذ في صينية خاصة بالفرن.
4. يجب أن يحمى الفرن قبل وضع الصينية الى درجة 450 فهرنهايت وبعد وضع الصينية في الفرن تخفض درجة حرارته قليلا الى 350 فهرنهيت.
5. بعد ان يحمر الفخذ في الفرن لمدة ساعتين ونصف نقوم بتقديمه

 تقديم طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن

• يمكن تقدمها مع صينية البطاطس او الارز مع السلطات المختلفه مثل طريقة عمل سلطة البطاطس بالبسلة والجزر او طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار بالنعناع

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن مع الحركات والأسرار،لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.