طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص
المحتوي
طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص,من المعروف ان الفول الاخضر من المقبلات اللي يفضلها جميع الاشخاص ولكن فكره طهيه فكره غير تقليديه وغير مندرجة او معروفة ولكن عندما تقومي بتحضيرة ستجدينة طبق مميزز وشهي.
وصفات أخري
الفول الاخضر من الخضروات الغنيه والمليئه بالالياف والبروتينات ولذلك فهو مفيش لبناء اجسامنا وغالبا يتم تحضيره في فصل الصيف لانه من الخضروات الموسيمية وسيقدم لكي موقع طبخة طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص.
مقادير عمل الفول الاخضر:
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- كيلو جرام فول أخضر.
- 3 بصلات مقطعه الى جوانح.
- 10 فصوص ثوم مدقوق.
- كوب حمص مسلوق.
- كوب عصير ليمون.
- 2 كوب كزبرة مفرومة.
- 2 كوب طماطم مكعبات.
- 2 كوب طماطم مكعبات.
- فلفل.
- كمون.
- بهارات.
طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص:
- نضع الزبدة في اناء علي النار وعندما يحمى نضيف اليه البصل المقطع الى ترنشات والثوم المدقوق وبعد بضع دقائق نضيف حبوب الفول الأخضر.
- عندما يبدأ لون الحبوب بالتغير نضيف مكعبات الطماطم والحمص والبهارات وتقلب المواد بعضها مع بعض ثم يغطي الاناء ويترك لمدة عشرين دقيقة على نار متوسطة الحرارة.
- بعد ذلك تضاف الكزبرة وتخلط جيدا مع باقي المواد وعندما نرى أنها بدأت تلتصق في قاع الاناء نضيف عصير الليمونة ونحرك.
- يترك الإناء في النار لمدة ربع ساعه وبعدها يكون الفول قد نضج
التقديم:
بعد ان ينضج الفول نقوم بتقديمه ساخنا او يمكن تقديمه باردا على حسب الرغبة.
وصفات أخرى رائعة
- طريقة السلطة اليونانية منال العالم
- طريقة الرز بالحمص باللحم.
- طريقة عمل الشكشوكة بالبيض والطماطم بالطريقة المصرية.
- طريقة عمل سلطة البطاطس بالبسلة .
- طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار .
- طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار بالنعناع .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.