طريقة عمل شوربة الطماطم بطرق مختلفة

طريقة عمل شوربة الطماطم للرجيم تعد من افضل و اطيب انواع الشوربات لاحتوائه علي العديد من العناصر المفيده والمغذيه لجسم الانسان وخاصه اللذين يسعون الي عمل نظام عذائي صحي ومفيد , ف حساء الطماطم يساعد جسم الانسان  علي التخلص من سموم الجسم وتعزز قوتة.

مقادير شوربة طماطم للرجيم:

1. مرق لحم متبلة بالملح والفلفل وجوزة الطيب والجنزبيل.
2. 3 ملاعق من صلصة الطماطم.
3. نصف كيلو من الطماطم مقطع الي مكعبات صغيرة.
4. 2 جزرة متوسطة.
5. بصلة مبشورة .
6. ربع كيلو كوسة .
7. 1 معلقة دقيق.
8. نصف كوب لبن.
9. ملعقة زبد.
10. مكعبات خبز فينو محمر في الزبد والثوم وقد يستغني عنها.

طريقة عمل شوربة الطماطم للرجيم:

1. ضعي الصلصة ( صلصة الطماطم مع الطماطم المقطع الى قطع صغيرة ) و الجزر والبصل والكوسة الى مرق اللحم  وارفعيها على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج.
2. اضربي المرق بالخضروات في الخلاط.
3. قلبي معلقة الدقيق في الزبد حتى  تشف لون الدقيق ولا يتغير ثم صبيه بسرعه  علي خليط المرق مع تقليبه بالمضرب السلك.
4. ارفعيه على نار هادئة.
5. استمري في التقليب.
6. اضيفي الحليب واستمري في التقليب لمدة دقيقة او دقيقتين.

تقديم شوربة طماطم:

1. يقدم ساخنا ويجمل بالبقدونس .
2. يقدم مع الخبز (الفينو المقطع صغيرا والذي سبق تحميره في الزبد ).

شوربة الطماطم: