طريقة عمل بسكويت الشاي بمختلف الطرق

مقادير البسكويت:

• كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
• 1 كوب من الزبدة
• 1 كوب من السكر
• 2/1 ملعقة فانيلا
• 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• بيضة
• سكر للتغميس

طريقة حلى بسكوت الشاي:

• قومي بوضع السكر في الزبدة واخلطيهم جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي أو بالخفاقة اليدوية.
• زودي فوقهم البيض واستمري في التقليب، وأضيفي الدقيق، والملح والفانيلا، والبيكنج باودر بالترتيب، واستمري في التقليب حتى تصبح العجينة متماسكة.
• قومي بوضع العجينة في كيس بلاستيك لمدة 20 دقيقة، حتى تخمر، وولعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• خذي العجينة وقطعيها باستخدام ملعقة أو بيديكي.
• شكلي العجينة بأشكال حسب الرغبة ثم اغمسيها في السكر.
• رصي البسكويت في صينية وادخليها الفرن، مع وضع مسافة بين كل بسكويتة وأخرى بمقدار 5 سم حتى يتمدد دون أن يلتصق ببعضهم.
• بعد 8 دقائق، قدمي البسكويت مع الشاي. 

وفي النهاية طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة

1. طريقة عمل البسكويت العيد بالكيلو للشيف حسن بدون بيض.
2. طريقة عمل بسكويت اليانسون.
3. طريقة عمل البسكويت .
4. طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن.
5. طريقة عمل بسكويت اليانسون سالي فؤاد.
6. طريقة عمل بسكويت العيد بالمربى وجوز الهند.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل بسكويت الشاي بمختلف الطرق فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، تويتر ، بينتريست.